【食記】台北東區TOP1 鳥家‧日式燒烤居酒屋
上了一整個禮拜的班 真是累癱了,感覺Friday Night 就是要到居酒屋放鬆一下~
這家烤物不油 CP值挺高的店家成為我心中的TOP1居酒屋
但是必須事先訂位 如果下班後的聚餐有接近10人 店內有長桌可以預訂喔!
這次選擇的位置是吧台 可以離燒烤師傅很近 看他們很專業的烤 也會覺得吃起來的食物特別美味
手寫的菜單
以及可愛的七味粉罐深得我心
廢話就不多說,馬上開點!
第一道 : 烤山藥明太子 $180
話說每家居酒屋都有這道菜 考驗的就是明太子的新鮮度 軟硬度 以及山藥的Q彈度與脆度
雖然明太子單吃是比較負擔的(鹹度較高) 但是搭配著又脆又健康的山藥 真的是絕配啊
第二道:牛肉串 $100
牛肉非常的嫩 帶一點點血水 有種像吃牛排的感覺 搭配上面的胡椒鹽 師傅的烤功真的很厲害
第三道 :甜蝦鹽烤 $150 (5隻)
蝦吃起來非常的甜美 外殼撒了鹽巴 只是剝殼的時候需要比較大的功夫
但當入口的那一剎那 辛苦都值得了 嘿嘿
第四道:鹽烤香魚 $160
沒有吃過什麼是香魚 就點來試試囉
這種肉質比較鬆軟 整體吃起來就是香香的 但我下次會點另一種魚的 哈哈
第五道:烤鮭魚飯糰 $60
外皮酥脆 鮭魚也不錯吃 只是可能比較乾一點點 份量非常剛好兩個人一人一半
第六道:酒蒸蛤蠣 $140
很少點到這種 料比湯多的蛤蠣湯 飽滿大顆非常新鮮
酒味不會很重非常剛好 (但也是可以再重一點點的)
過過癮挺不錯的
因為我們兩個人所以點的比較少 下次有再吃會補上新菜色!
店家資訊
鳥家居酒屋
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷46號
店家電話:02-2771-3902
營業時間: 1800-0200
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