【食記】 新北市鶯歌美食 – 小林壽司

更新！這家店歇業了 🙁   下次有更多的壽司店介紹會寫文給大家唷！

週末就是喜歡享受一下悠哉的感覺，決定從臺北搭火車（區間車也才 31元）到鶯歌老街晃晃，順便吃個飯

要走進老街時看到這間壽司，印象中記得是間小有名氣的壽司店，決定親自來嚐嚐啦！

營業時間很清楚的寫在店門口

店內環境很寬敞、也不吵雜（但就是放了一個電風善有點敗筆呀….）

座位有分日式的合室以及一般座位

吧台的師傅

重點是師傅的面前，有一大堆生魚片呀！這些的價值非凡….

先來看菜單吧！

生魚片以及前菜部分

接著是商業午餐，但平日才有，想找一天平日來吃吃看，價錢明顯划算非常多呀

手卷、壽司、握壽司（只要看到菜單上有讚的，都很想點，等等下方就有圖了

這次主要是想吃壽司，就沒有點太多炸物了，只有點我每次去日式必點的秋刀魚

酒水不只是在菜單上，店內的擺設也都大方地呈現出來

牆上有著非常多的日本酒，喜歡喝酒的也可以大快朵頤一下。

點好餐後喝個茶，就準備開動囉！

首先登場的是

讚岐烏龍炒麵 NT.120

麵非常的Q彈，可以很順的咕溜入口

再來登場的是

特選握壽司（就是在菜單有個讚的那項） NT.350 (6個)

肉質非常的鮮甜

我最愛的是這個，上方還有一點點煙薰的味道，好棒

再來登場的是

軟殼蟹花壽司  NT.240

網路上有人說，一間壽司店的壽司好不好吃，只要吃花壽司就知道

軟殼蟹酥酥脆脆、配上外層的魚卵以及黃瓜等配料，沾上蜂蜜芥末醬，真是極品耶

分為兩種切法，口感都不太一樣

再來登場的是

秋刀魚鹽燒 NT.90 

我本人是秋刀魚小公主（自己說），因為我每到一間日式的店，都會點秋刀魚

而且我也是處理高手，快來約我吃秋刀魚，哈哈！

烤的很剛好，我最怕烤魚很油，但小林的不會很油，配上胡椒鹽吃，好吃！

很多招可以玩，哈哈

最後是

蛤蠣味增湯  NT.60

湯頭很濃郁，但豆腐多到快要“料比湯多”了。

最後店家招待仙草凍，非常爽口，也解了剛剛吃魚嘴中殘留的味道

最後結賬時再看一下附近的場景

我們兩個人的消費總共是 870元 （一人約莫450元的消費），感到非常滿足

有機會經過鶯歌，或是想出臺北散散心的朋友，非常推薦噢！

（寫著寫著我也再吃一次了，尤其是那個軟殼蟹….）

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