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【食記】台北東區TOP1 鳥家‧日式燒烤居酒屋

四月 12, 2014

上了一整個禮拜的班 真是累癱了,感覺Friday Night 就是要到居酒屋放鬆一下~

這家烤物不油 CP值挺高的店家成為我心中的TOP1居酒屋

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但是必須事先訂位 如果下班後的聚餐有接近10人 店內有長桌可以預訂喔!

這次選擇的位置是吧台 可以離燒烤師傅很近 看他們很專業的烤 也會覺得吃起來的食物特別美味

手寫的菜單

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以及可愛的七味粉罐深得我心

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廢話就不多說,馬上開點!

第一道 : 烤山藥明太子  $180

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話說每家居酒屋都有這道菜 考驗的就是明太子的新鮮度 軟硬度 以及山藥的Q彈度與脆度

雖然明太子單吃是比較負擔的(鹹度較高) 但是搭配著又脆又健康的山藥  真的是絕配啊

第二道:牛肉串 $100

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牛肉非常的嫩 帶一點點血水 有種像吃牛排的感覺 搭配上面的胡椒鹽  師傅的烤功真的很厲害

第三道 :甜蝦鹽烤  $150 (5隻)

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蝦吃起來非常的甜美 外殼撒了鹽巴  只是剝殼的時候需要比較大的功夫

但當入口的那一剎那  辛苦都值得了 嘿嘿

第四道:鹽烤魚  $160

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沒有吃過什麼是香魚  就點來試試囉

這種肉質比較鬆軟  整體吃起來就是香香的 但我下次會點另一種魚的 哈哈

第五道:烤鮭魚飯糰  $60

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外皮酥脆  鮭魚也不錯吃 只是可能比較乾一點點  份量非常剛好兩個人一人一半

第六道:酒蒸蛤蠣  $140

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很少點到這種 料比湯多的蛤蠣湯  飽滿大顆非常新鮮

酒味不會很重非常剛好 (但也是可以再重一點點的)

過過癮挺不錯的

因為我們兩個人所以點的比較少  下次有再吃會補上新菜色!

店家資訊

鳥家居酒屋

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷46號

店家電話:02-2771-3902

營業時間: 1800-0200 


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